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Schoko - Kirsch Blechkuchen

1 Stdleicht
Schoko - Kirsch Blechkuchen - Rezept - Bild Nr. 5033

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kirschen1 Glas
Eier2
Zucker150 g
Zimt2 TL
Öl50 ml
Joghurt125 g
Mehl200 g
Kakao35 g
Backpulver1 Päckchen
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Kirschen abtropfen lassen. Eier, Zucker und Zimt schaumig schlagen. Öl und Joghurt zugeben alles nochmal gut durch rühren. Mehl , Kakao und Backpulver mischen zugeben und alles unterrühren .

    2.Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Kirschen darauf verteilen .

    3.Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca 25 - 30 min backen . Aus dem Ofen nehmen etwas abkühlen lassen mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.

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    Rezept von Teufelchen44
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