Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Naturjoghurt | 250 Gramm |
Trockenhefe | 1 Päckchen |
Zucker | 1 Prise |
Salz | 10 Gramm |
Wasser lauwarm | 150 ml |
Olivenöl | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten mindestens 5 min. miteinander verkneten.
2.Teig abdecken & 45 min. ruhen lassen.
3.Teig zu einem Laib formen, in eine Kastenform legen & nochmals 45 min. abgedeckt gehen lassen.
4.Brot bei 180 Grad ca. 25 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S JOGHURTBROT“