Zitronentorte Low Carb

Zubereitung

• 1.Backofen auf 150Grad vorheizen.

  2.Eier mit Xucker schaumig schlagen.

  3.Backpulver,Sojamehl,gemahlene Mandeln und Backpulver mit einander vermischen.

  4.Dann mit in die Eiermasse geben und verrühren.

  5.Backform einfetten

  6.Teigmasse hinein geben und für 30 Minuten in den Backofen schieben.

  7.Gut auskühlen lassen.

  8.Magerquark ,Zitronenaroma und Mascarpone miteinander verrühren und mit Süßstoff abschmecken.

  9.Creme auf den gut ausgekühlten Tortenboden streichen.

  10.Gehobelte Mandeln drauf verteilen

  11.In 8 gleichgroße Stücke schneiden.

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  Rezept von ayse82
  vom 09.09.2015

  
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