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Blitz-Butter-Kuchen mit Mandeln

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Butter oder Margarine200 g
Zucker225 g
Eier4
Vanille- und Bittermandelaroma etwas
Mehl250 g
Backpulver1 TL
Semmelbrรถsel etwas
gehobelte Mandeln blanchiert100 g
Vanillezucker1 Pck.
Butter75 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Margarine, 150g Zucker und Eier schaumig rรผhren. Einige Tropfen Vanille- und Bittermandelaroma hinzufรผgen. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. Den Teig auf ein gefettetes, mit Semmelbrรถsel bestreutes Backblech streichen. Mandeln mit 75g Zucker und dem Vanillezucker vermischen und gleichmรครŸig auf den Teig verteilen. Bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) 15-20 Minuten backen und noch warm in Stรผcke schneiden.

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