Obstkuchen
1 Stdleicht
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Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Butter | 300 Gramm |
| Staubzucker | 250 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 300 Gramm |
| Schokoladestreusel | 1 Päckchen |
| Eier | 6 |
| Eierlikör | 125 ml |
| Obst nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1982 (474)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1982 (474)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate51,6 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Butter,Zucker,Vanillezucker,Dotter und Eierlikör nach und nach schaumig rühren.Mehl mit Schokoladestreusel mischen und unterrühren zum Schluss den steifgeschlagenen Eischnee unterheben.Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und mit Obst belegen.Bei 170°C ca.45 Minuten backen. Ausgekühlt mit Zucker bestreuen.
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vom
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