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Reissalat

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Gemรผsepaprika rot frisch1
Gemรผsepaprika gelb frisch1
Feta100 gr
Griechischer Joghurt 10% Fett4 EL
Paprikamark1 EL
Tatli Biber gibt es in tรผrkischen Supermรคrkten etwas
Thymian1 TL
Granatapfelsirup1 EL
Nak eksisi gibt es ebenfalls in tรผrk. Supermรคrkten etwas
Balsamico Bianco1 EL
Zitronensaft1 EL
Reis gegart300 gr
vom Vortag etwas
Zwiebel rot1
Tomaten frisch2
Olivenรถl2 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Die beiden Paprika waschen. Die Kerne entfernen und dann ich kleine Wรผrfel schneiden.

    2.Die Zwiebel schรคlen und ebenfalls in kleine Wรผrfel schneiden. Das Selbe mit den Tomaten machen.

    3.Den Joghurt, das Paprikamark, Granatapfelsirup, Balsamico und das ร–l in eine Schรผssel geben und gut miteinander vermengen.

    4.Den Feta in kleine Wรผrfel schneiden.

    5.Paprika-, Zwiebel- und Fetawรผrfel ins Dressing geben und alles miteinander vermengen. Und den Reis nicht vergessen ;-) Einfach zu den anderen Zutaten in die Schรผssel geben und vermengen.......

    6.Ca. 30 Minuten durchziehen lassen und dann servieren.

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    Rezept von M****7
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