Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
je 1 rote, gelbe und grรผne paprikaschote | etwas |
Zwiebel | 1 klein |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Aceto balsamico | 4 EL |
kaltes Wasser | 2 EL |
Olivenรถl | 1 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (228)
Eiweiร8,6 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett2,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (228)
Eiweiร8,6 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebel schรคlen, halbieren und in sehr feine Ringe schneiden. Den Paprikasalat salzen, den Zucker, Aceto Balsamico und das Wasser dazugeben und alles gut durchmischen. Das Olivenรถl darรผbergeben und ebenfalls gut untermischen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen, etwa 30 Minuten durchziehen lassen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlilly63
vom
Kommentare zu โPaprikasalatโ