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Salat - Mais-Paprika-Salat

leicht
Salat - Mais-Paprika-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschoten, z.B. rot + gelb2
kleine Zwiebeln2
Mais - Abtropfgewicht 285g1 Dose
Salz und Pfeffer bzw. meine pikante Mischung etwas
Kräuter- oder Weissweinessig3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Paprikaschoten waschen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Den Mais abtropfen lassen.

    2.Paprika, Mais und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen und mit dem Essig, Salz und Pfeffer leicht säuerlich abschmecken.

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    Rezept von Anoubis
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