Name: Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 8 Stk. Eier; 300 g Rohrzucker; 500 g Zartbitter-Kuvertüre; 300 g Butter; 70 ml Orangensaft frisch gepresst; 45 g Weizenmehl; 1 Stk. Vanilleschote; 1 Prise Salz; 10 g Puderzucker

Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)

1 Stdleicht

Bild 1 von 3 Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)
Bild 2 von 3 Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)
Bild 3 von 3 Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti) - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 10 Personen


Eier	8 Stk.
Rohrzucker	300 g
Zartbitter-Kuvertüre	500 g
Butter	300 g
Orangensaft frisch gepresst	70 ml
Weizenmehl	45 g
Vanilleschote	1 Stk.
Salz	1 Prise
Puderzucker	10 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Für Chocolata alla Galetti die Eier mit Rohrzucker vermengen und schlagen.
2.Die Kuvertüre und die Butter im Topf schmelzen (nicht kochen). Zucker, Eier und Orangensaft zur geschmolzenen Masse dazugeben. Mehl, Vanille und Salz hinzufügen und alles gut verrühren
3.Den Kuchen 25 Minuten bei 180°C im Ofen backen, danach 30 MInuten ins Gefrierfach stellen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen. Buon Appetito!
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von T****t
vom 26.04.2014

Auch lecker

Kommentare zu „Chocolata alla Galetti (Cristina Galetti)“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich