Teichmann's Feuerbohnentopf
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Teichmann's Feuerbohnentopf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kidney-Bohnen | 1 Dose |
| Chilisoße | 125 ml |
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Zwiebeln | 3 große |
| Mais | 1 Dose |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | 3 |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)273 (65)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Paprikaschoten halbieren, entkernen, abspülen und in Rauten schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen.
2.Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebelwürfel und Paprikastücke zugeben und etwas mitbraten. Tomatenmark unterrühren.Brühe zugießen und alles aufkochen lassen. Kidneybohnen, Mais und Chilisoße zugeben und alles etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Eintopf mit etwas Salz und Pfeffer und ggf. Chili abschmecken.
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vom
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