Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Tomate | 1 |
Gewรผrznelken | 2 |
weiรe Bohnen aus der Dose | 400 g |
Kokosmilch | 350 ml |
Kurkuma | 1 ½ TL |
Knoblauchzehe geschรคlt | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiร11,5 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)607 (145)
Eiweiร11,5 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Tomate waschen, Stielansatz entfernen und Tomate kleinschneiden. Die Nelken im Mรถrser zerstoรen oder Pulver benutzen.
2.Die abgegossenen Bohnen in einen Topf geben. Die Tomate, Nelken, Kokosmilch und Kurkuma dazugeben. Den Knoblauch hineinpressen.
3.Kurz aufkochen und mit Salz abschmecken, bei mittlerer Hitze 15 Minuten weitergaren, ab und zu umrรผhren.
4.Mit Reis anrichten.
5.TIPP: Wem es zu cremig ist, kann mit Gemรผsebrรผhe verdรผnnen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu โBohnen in Kokosmilchโ