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Championreis ganz schnell

leicht
Championreis ganz schnell - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eggerlinge1 Päckchen
Langkornreis2 Tasse
Salz und Pfeffer etwas
Brühe gekörnt2 Teelöffel
Zwiebel1 Stück
Sahne2 Esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eggerlinge anbraten, Zwiebel dazugeben.

  • 2.Reis (2Tassen Wasser, 1 Tasse Reis) kochen.

  • 3.Dann zu den gebratenen Eggerlingen geben, mischen, noch würzen. Fertig ist meine schnell Pfanne.Hab noch etwas Sahne dazu gemischt.

  • 4.Dazu gab es noch Chinakohlsalat.

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