Rührei arabisch zum Frühstück auf Bauernbrot
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier aufgeschlagen und verquirlt | 3 Stk. |
| Zwiebel in Streifen geschnitten | 1 Stk. |
| Tomate gewürfelt | 1 Stk. |
| Paprikastreifen bunt | 80 gr. |
| Frühlingszwiebel kleingeschnitten | ½ Stück |
| Chili bunt fein geschnitten | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Butterschmalz | 20 gr. |
| Olivenöl kalt gepresst | 1 EL |
| Bauernbrot | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3686 (880)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate-
Fett99,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3686 (880)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate-
Fett99,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pfanne aufstellen mit Olivenöl und Butterschmalz , Zwiebel angehen lassen und dann alle Zutaten mit dazu weiter gut erhitzen und dann das Ei dazu ,würzen mit Salz und Pfeffer bis das Ei gestockt ist, auf Bauernbrot anrichten , garnieren FERTIG GUTEN HUNGER
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von leckerklausi
vom
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