Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
12er Muffin-Backblech | 1 grosses |
Weizenmehl | 150 g |
Zucker | 50 g |
Backpulver | 2 TL |
Ei | 1 mittelgrosses |
Zimt gemahlen | 2 TL |
Salz | 1 TL |
Orangenschalenaroma | 3 TL |
Walnรผsse gehackt | 50 g |
Milch | 180 ml |
Butter geschmolzen | 120 g |
Rosinen | 5 EL |
Zimt fรผr die Glasur | 1 Msp |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (351)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett23,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1467 (351)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate29,8 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
Fรผr den Teig:
1.Alle trockenen Zutaten in einer Schรผssel miteinander vermischen.
2.In einem Gefรคร 60 g geschmolzene Butter, Milch und das Ei zusammenrรผhren. Die flรผssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und leicht unterrรผhren, wobei der Teig nicht glatt gerรผhrt werden darf ! Zum Schluss die Rosinen unterheben.
3.Teig in die gefetteten Mulden des Muffinbackblechs geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.
Fรผr die fruchtige Glasur:
4.60 g geschmolzene Butter, 1 Msp. Zimtpulver und 1 TL Orangenschalenaroma miteinander verrรผhren und die Muffins NOCH HEIร damit bestreichen.
Hinweis:
5.Die Chrismas Morning Muffins sollten UNBEDINGT warm serviert werden; sie lassen sich hierzu problemlos im Ofen oder auf dem Toaster aufbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom
Kommentare zu โMuffins: Chrismas Morning Muffins...โ