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Krautsalat

leicht
Krautsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl1
Bauchspeck gewürfelt1 Päckchen
Kümmel1 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Zucker1 Teelöffel
Öl etwas
Essig½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Speck gut ausbraten,auf einem Tuch abtropfenlassen.

  • 2.Spitzkohl mit einemHobel in dünne Streifen hobeln.

  • 3.Nach geschmack würzen, viel oder wenig Essig. Süß oder Sauer.

  • 4.Dann gut mischen, und den Speck noch druntermischen. Etwas ziehen lassen fertig.

  • 5.Bei uns gab es Schweinebraten mit Knödel dazu.(siehe mein KB)

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    Rezept von Dreamcoon
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