Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Banane | 1 Stück |
Rohrzucker braun | 75 gr. |
Honig | 75 gr. |
Leinöl | 1 TL |
Vanilleschote gemahlen | 3 Msp |
Ei | 1 Stück |
Weizenmehl | 60 gr. |
Haferflocken | 90 gr. |
Paranüsse | 55 gr. |
Salz | 3 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1694 (404)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate64,9 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1694 (404)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate64,9 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Banane schälen, etwas klein schneiden und dann zusammen mit dem Zucker, Honig, Öl, Ei und Vanille in einen Mixer fein pürieren.
2.Die Paranüsse grob hacken.
3.Dann zuerst das Mehl unter die Masse unterrühren, anschließend die Haferflocken zusammen mit den Nüssen und dem Salz.
4.Die Masse nun ca 1 cm dick in eine leicht gefettete Auflaufform ( 20x10 ) auftragen und im auf 170° vorgeheizten Backofen ca 25 Minuten abbacken. Aus der Form lösen und in Stücke schneiden und dann auskühlen lassen.
5.Der Riegel "wirkt" nur in dieser Konstellation der Zutaten, sie sind aufeinander abgestimmt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von digger56
vom
Kommentare zu „Power Riegel für das Immunsystem“