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Eierkuchen Torte

1 Std 5 Minleicht
Eierkuchen Torte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl400 Gramm
Milch1 Liter
Eier Freiland3 Stück
Schlagsahne200 ml
Nutella2 EL
Zucker1 EL
Vanillezucker1 EL
Puderzucker1 Prise
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Als erstes das Mehl in eine Schüssel geben und mit der Milch und den Eiern verquirlen. Eine Prise Salz und eine Prise Vanillezucker dazu geben und nochmals gut verquirlen.

    2.Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und mehrere Eierkuchen unter wenden ausbacken und auf einem Teller abkühlen lassen.

    3.Die Schlagsahne in einer weiteren Schüssel mit Vanillezucker steif schlagen.

    4.Nun abwechselnd die bereits abgekühlten Eierkuchen mit der steif geschlagenen Sahne und dem Nutella bestreichen und übereinander legen.

    5.Anschliessend für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    6.Als letztes den " Kuchen " mit Puderzucker bestreuen und in Portionen teilen !!!

    7.Ich wünsche einen guten Appetit... !!! :-)

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    Rezept von d****e
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