Mirabellen-Pfirsichmarmelade

Zubereitung

• 1.Die Früchte waschen und entkernen ,Nun die Früchte in einen hohen Topf geben und mit dem Saft aufkochen lassen bis die Frühte schön weichj sind. Nun den Fruchtmus durch ein Sieb geben den Saft auffangen . Das Gelierfix mit dem Gelierzucker verrühren und in die Kochende Fruchtmasse geben . Alles 4 min aufkochen und ab damit in saubere Gläser,Deckel drauf und 5 min auf den Kopf stellen.Dann ab damit in den kühlen Vorratsraum .

  2.Schmeckt lecker auf frischen Brötchen oder Weißbrot

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von H****4
  vom 05.09.2013