Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Wassermelone, geschรคlt und entkernt | 1 kg |
Zitronen, Schale unbehandelt | 2 |
Gelierzucker 1 : 3 | 500 g |
Fruchtsirup Wassermelone | 3 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett0,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)378 (90)
Eiweiร0,6 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Die Wassermelone schรคlen, entkernen und in grobe Stรผcke schneiden, es soll ca. 1 kg Frucht sein. Die Fruchtstรผcke im Mixer pรผrieren, die Zitronen in Scheiben schneiden.
2.Die pรผrierte Melone zusammen mit den Zitronenscheiben in einen Topf geben und erhitzen, den Gelierzucker dazu geben und einmal stark aufkochen lassen, die Hitze reduzieren und ca. 5 min. leicht wallend kochen lassen. Unmittelbar vor Ende der Kochzeit den Fruchtsirup unterrรผhren. Noch heiร in Glรคser abfรผllen und kopfรผber stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von luna777
vom
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