Hubertustopf

Zubereitung

• 1.Fleisch klein schneiden und kräftig anbraten. Mit Milchablöschen.

• 2.Pilze Zwiebeln und Lauch, Cocktailtomaten und Karotten klein schneiden.

• 3.Pilze, Lauch,Zwiebeln anbraten, und zum Fleisch geben.

• 4.Dann Karotten zum Fleisch dazu.(nicht anbraten).

• 5.Wenn alles im Topf ist, den Becher Sahne dazu gießen.Etwas köcheln lassen. Wie Gulasch. Petersilie wenn Frisch, ich hatte nur getrocknete mit in den Topf geben.

• 6.Alles gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 7.Dann mit Speisestärke etwas eindicken. Es gab Nudeln dazu.

• 8.Ich schau mir immer die Bilder von Maggi oder Knorr an, wenn ich nicht weis was ich kochen soll. Dann koch ich es ohne Päcken nach meiner vorstellung nach.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 18.08.2013

  
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