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Selleriepüree

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sellerie mit grün1 Knolle
Sahne100 ml.
Kräuterbutter1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sellerie mit etwas grün putzen, klein schneiden und in Salzwasser gar kochen.

    2.Sellerie abgießen, Sahne und Kräuterbutter hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree verarbeiten.

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    Rezept von Hoenowbear
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