Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kirschen frisch | 500 gr |
Sahne | 200 ml |
Milch | 250 ml |
Puderzucker | 100 gr. |
Amaretto | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (136)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (136)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.für Kinder den Amaretto weglassen es schmeckt auch so sehr gut
2.reife und dunkle Süss-Kirschen enkernen
3.Puderzucker, Kirschen und gut gekühlte Milch gut pürieren - dann den Amaretto darunter mischen
4.Sahne halbsteif schlagen und unter die Masse rühren und das ganze für mind. 20 Minuten in den Tiefkühler oder mindestens in den Kühlschrank stellen. Dann nochmals vorsichtig umrühren und ab in die Eismaschine
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vom
Kommentare zu „Kirschen - Eis mit Amaretto“