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Cevapcici

leicht
Cevapcici - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Knoblauch frisch3 zehen
Ajvar1 glas
Reis4 Tasse
Erbsen1 Dose
Möhren1 do
Spitzpaprika3 Stück
Salz und Pfeffer etwas
Pommes frites1 tüte
Zwiebel gehackt3 Stück
Semmelbrösel2 Esslöffel
Weißer bohnesalat1 glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ofen vorheizen, Pommes nach Backanleitung backen.

  • 2.Topf mit Wasser aufstellen,bei 4 tassen Reis, 8 Tassen Wasser. Wasser kochen lassen ,und etwas Salz zugeben. Paprika in stücke schneiden und mit dem Reis zusammen kochen.

  • 3.Hackfleisch mit Semmelbrösel,Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen, und zu Cevapcici formen. Zwiebeln klein hacken.

  • 4.In der Pfanne anbraten, und öfters wenden. Wenn der Reis fertig ist, mit Ajyvar mischen, und die Erbsen und Möhrchen zugeben.

  • 5.In der zwischenzeit sind die Pommes fertig, und die cevapcici auch, und man kann anrichten. Dazu gab es noch weißen Bohnensalat.

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    Rezept von Dreamcoon
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