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Pizzabrot

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Pizzabrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Weissbrot6 Scheiben
Zwiebel1
Zucchini1
Champignons1 Dose
Gemüsemais100 Gramm
Tomaten passiert1 Tetra
Gouda gerieben100 Gramm
Tomatenmark2 EL.
Butter etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano etwas
Paprikapulver scharf etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel pellen, würfeln und in Butter glasig dünsten, die Zucchini würfeln und mit der Zwiebel andünsten, die Champignons und den Mais dazugeben, die passierten Tomaten und die Gewürze hinzufügen, Tomatenmark einrühren und noch mal aufkochen.

    2.Weißbrot in dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der Tomaten-Gemüse Mischung bestreichen, mit Käse bestreuen und im vorgeheiztem Backofen ca. 20-30 Min. bei 200°C überbacken.

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    Rezept von Hoenowbear
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