1. Home
  2. Rezept

  3. Zitronen-Sekt-Dessert

Zitronen-Sekt-Dessert

leicht
Zitronen-Sekt-Dessert - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Eigelb6 Stück
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenschale1 TL
Sekt300 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Für das Zitronen-Sekt-Dessert Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in eine Metallschüssel geben und schaumig schlagen, bis die Masse weiß ist.

  • 2.Die Schüssel in ein heißes Wasserbad stellen. Sekt tropfenweise zufügen und unterrühren. Die Creme bei schwacher Hitze kochen, bis sie schwer vom Löffel fällt. Die Creme in Gläser füllen und nach Belieben mit Löffelbiskuits oder Erdbeeren servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Das perfekte Dinner
    vom
    Profilbild von Das perfekte Dinner

Auch lecker

Kommentare zu „Zitronen-Sekt-Dessert“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich