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Kartoffeln: Berbere-Bratkartoffeln mit Gorgonzola

30 Minleicht
Kartoffeln: Berbere-Bratkartoffeln mit Gorgonzola - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln vom Vortag3 mittelgroße
Gorgonzola50 Gr.
Chiliöl mit Berbere und Knobi, s. m. KB etwas
Berbere etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Chiliöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin bräunen. Von allen Seiten anbraten und dann den Käse schmelzen lassen. Mit den Gewürzen versehen und servieren! Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen! Hatte keine Lust viel zu kochen. Deswegen eine kleine Resteverwertung!

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