Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Franzรถsische Kartoffelbรคllchen, gibts bei Lidl | 250 Gr. |
Bauchspeck, gewรผrfelt | 30 Gr. |
Gorgonzola, piccante | 30 Gr. |
Ei aus der Freilandhaltung | 1 |
Chiliรถl mit Bohnenkraut | etwas |
African Spirit-Gewรผrzmรผhlenmischung mit Pfeffer, Chili und Koriander etc. | etwas |
Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (157)
Eiweiร5,1 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett12,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (157)
Eiweiร5,1 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett12,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.In einer Pfanne das Chiliรถl erhitzen und die Kartoffelbรคllchen und den Speck von allen Seiten anbraten. Nach 10 Minuten den Gorgonzola und das Ei hinzugeben und alles pikant abwรผrzen. Ei durchstocken lassen und der Kรคse sollte schmelzen. Heiร servieren und still genieรen! Schmeckt prima und geht als Abendbrot sehr schnell! Viel Spaร beim Nachmachen!
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vom
Kommentare zu โKartoffeln: Pommes Noisettes mit Gorgonzola und Speckโ