Nudelsalat ala Andrea !
45 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Miracel - Whip Majonäse | 6 Esslöffel |
| Senf | 1 Esslöffel |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Gabel-Spaghetti | 500 Gramm |
| Erbsen ca. 280g Abtropfgewicht | 1 Dose |
| Gouda Käse | 500 Gramm |
| Fleischwurst | 325 Gramm |
| rote Äpfel | 3 |
| Gewürzgurken ca. 360g Abtropfgewicht | 1 Glas |
| geschnittene Champignons | 3 Gläser o. Dosen |
| Fleischsalat a. 250g | 3 Schälchen |
| Eier | 3 Gekochte |
| Salz u. Pfeffer nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate15,8 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Gabelspaghetti und Eier kochen. In einer großen Schüssel die Majonäse , Senf , Essig , Salz und Pfeffer mit einem Kochlöffel verrühren. Gabelspaghetti in einem Sieb unter fließend kaltem Wasser gut abschrecken und abtropfen lassen. Dann die Gabelspaghetti in die Sauce einrühren. Die Erbsen abgießen und ebenfals mit einrühren. Käse , Fleischwurst , Äpfel und Gurken in kleine Würfel schneteiden. Wieder hinzufügen. Pilze abgießen und dabei geben. Alles gut untermengen. Eier mit einem Eierschneider über der Menge einmal längs und einmal quer schneiden. Fleischsalat drübergebe und alles gut vermengen. Eventuell mit Eiern und Petersilie garnieren.
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vom
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