Dip: Remoulade mit Ei und Gurke
leicht
Bild 1 von 2 Dip: Remoulade mit Ei und Gurke 
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Remoulade
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gewürzgurke | 300 g |
| Salatcreme | 300 g |
| Joghurt | 300 g |
| Eier | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Petersilie | 1 Bund |
| Zwiebel frisch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (111)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)463 (111)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett8,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Für die Remoulade Gurken fein würfeln. Eier kochen,pellen und ebenfalls fein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Salatcreme und Joghurt verrühren. Eier, Gurken und Zwiebelwürfel unterrühren. Mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken.Kräuter waschen,hacken und unter die Remoulade heben.
2.mit Bratkartoffeln und Sauerfleisch.. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Erdbeere76
vom
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