Name: Vegetarisch: Pesto
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Topf Basilikum; 1 Bund Petersilie; 1 Hand Pinienkerne; 100 g Parmesan frisch; Salz und Pfeffer; Rapsöl kalt gepresst; 2 zehen Knoblauch

Vegetarisch: Pesto

10 Minleicht

Bild 1 von 2 Vegetarisch: Pesto
Bild 2 von 2 Vegetarisch: Pesto
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Pesto alla Genovese
Basilikum-Pesto
Nudeln mit leichtem Pesto
Pinienkern - Parmesan - Basilikum - Pesto
Basilikum Pesto
Basilikum Pesto
Bruschetta mit Basilikum-Pesto
Erdnuss-Basilikum-Bärlauch-Pesto
Basilikum Pesto
Walnuss-Pesto
Spaghetti mit Pesto
Pesto mit Pfiff
Pesto von Basilikum und Petersilie
Makkaroni mit Basilikum Pesto
Bandnudeln mit rotem Pesto
Basilikum-Nocken auf Tomatencarpaccio
Pesto Genovese
** Soßen & Dips ** Frisches Basilikum Pesto
Basilikum-Pesto mit Pinienkernen und Olivenöl

Zutaten für 6 Personen


Basilikum	½ Topf
Petersilie	1 Bund
Pinienkerne	1 Hand
Parmesan frisch	100 g
Salz und Pfeffer	etwas
Rapsöl kalt gepresst	etwas
Knoblauch	2 zehen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Das Basilikum abpflücken und in ein hohes Gefäß geben , dazu die Petersilie. Die Pinienkerne trocken anrösten.
2.Parmesan etwas zerbrechen mit Salz, Pfeffer,Knoblauch zum Basilikum geben mit etwas Öl mit dem Zauberstab zerkleinern. Jetzt soviel Öl zugeben bis die gewünschte Konsistenz entsanden ist.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von jasti180101
vom 10.04.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Vegetarisch: Pesto“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich