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Salat : Rote - Bete - Salat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Bete Rüben5 gekochte
Zwiebel gehackt½ kleine
Salz und Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Spritzer Zitrone einige
Kümmel... wer´s mag gemahlenen

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die gekochte Rote Bete durch den Genius Gemüseschneider geben, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Salzen, pfeffern, die Prise Zucker und einige Spritzer Zitrone dazu geben, dann noch die kleingehackte Zwiebel in die rote Bete geben und alles gut verrühren und abschmecken.

    2.Das Ganze sollte einige Stunden durchziehen.

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    Rezept von Forelle1962
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