Rote Beete Salat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rote Beete Salat 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Rote Bete gekocht | 2 Stk. |
| Zwiebel | 1 kl. |
| Salatöl | 2 EL |
| Balsamico-Essig | 1 Spritzer |
| Kümmel | ¼ TL |
| Knoblauchzehe | 1 kl. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)921 (219)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett17 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)921 (219)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett17 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Roten Beete Würfeln, die Zwiebeln fein hacken und alles mit den Gewürzen abgeschmeckt in einer mit Knoblauch ausgerieben Schüssel mit Essig und Öl anrichten.
2.Den Salat für 30 min. kühl stellen und dann servieren.
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vom
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