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Rote Bete Salat

leicht
Rote Bete Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rote Bete gekocht5 klein
Schafskäse250 Gramm
Zwiebeln rot2
Walnüsse gehackt½ Tasse
Petersilie gehackt2 EL
Zitronensaft etwas
Olivenöl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rote Bete und Schafskäse in Würfel schneiden, Zwiebeln fein würfeln.

  • 2.Alle Zutaten in einer Schale vermischen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer kräftig würzen.

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    Rezept von nannsi
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