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Salat .: Kartoffelsalat mit Rote Bete

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Kartoffeln gekocht10 kleine
Rote Bete Kugeln Konserve abgetropft1 kleines Glas
Zwiebel rot1 groรŸe
Creme frischli200 Gramm
Schnittlauch tiefgefroren1 Esslรถffel
Rote Bete Saft etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Wenig Zeit die Tage....hab schon mal den Salat fรผr Morgen gemacht... dann kann er schรถn durchziehen ))))))))

    2.Die Kartoffeln in Salzwasser garen...... abgieรŸen....abkรผhlen lassen und pellen...... halbieren und in Scheiben schneiden.......

    3.Die Zwiebel pellen und in Wรผrfel schneiden.......

    4.Die Rote Bete aus dem Glas fischen...... geht ohne Angel ))))))))) halbieren und in Scheiben schneiden.......

    5.in eine Schรผssel geben....... Kartoffeln, Zwiebeln, Schnittlauch und Creme frischli....oder Creme fine dazu...... alles miteinander vermengen.......

    6.Den Rote Bete Saft auch dazugeben....ist sonst ein bisschen zu trocken )))))))

    7.Salzen und pfeffern......... durchziehen lassen....... noch mal abschmecken......

    8.bei uns gibt es Morgen Geflรผgel - Wรผrstchen dazu..... feeeeeeeeeeertig........ guten Hunger.......

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