Mandarinen Quark mit Amarettini
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandarine Konserve | 1 Dose |
| Schmand | 250 g |
| Quark | 250 g |
| flüssiger Honig | 40 g |
| Mark von Vanilleschote | ½ |
| Amarettinikekse,zerbroseln | 20 |
| Zimt gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett9,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Mandarinen abgießen,den Saft auffangen und die Mandarinen klein schneiden.Schmand,Quark und Honig verrühren,so viel Mandarinen-saft zufügen,bis eine cremige Masse entstanden ist.Mit Vanille und Zimt abschmecken.
2.Die zerbröselten Amarettini und die Mandarinen unter die Creme rühren. Eventuell ein paar Mandarinen zum garnieren beiseite legen. Mit dunkler und weißer Schokolade garnieren ,im Kühlschrank stellen oder sofort servieren.
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vom
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