Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Teig | |
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Mehl | 200 gr. |
Milch | 150 ml |
Backpulver | 2 Tl |
Ei | 1 |
Kakau | 50 gr. |
geraspelte Volllmilchschokolade | 100 gr. |
Füllung | |
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weiße Schokolade | 100 gr. |
Guss | |
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weiße Schokolade | 50 gr. |
Schokotrops oder Smarties | etwas |
Sonstiges | |
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Muffinformen | 24 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1451 (347)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1451 (347)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate44,8 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Teig: - Mehl, Milch, Backpulver,Ei und Kakau zu einem Teig vermischen - geraspelte Vollmilchschoki unterrühren - Masse in Förmchen füllen (Ich nehme sie meistens doppelt, damit sie nicht davon laufen ;)) Füllung: - Wenn der Teig in den Formen ist, jeweils zwei oder ein Stück der weißen Schokoladen in den Teig hineindrücken -- ca. 12 Minuten backen bei 160° (Umluft) Guss: - weiße Schokolade Schmelzen - Muffins mit der Schokolade bestreichen - Schokotrops bzw. Smarties auf die Muffins verstreuen -- etwas abkühlen lassen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****y
vom
Kommentare zu „Schokomuffin“