Schokomuffin Rezepte

Diese leckeren Muffins überraschen Sie mit einer köstlichen Füllung aus süßem Frischkäse. Je nach Geschmack verfeinern Sie die kleinen Kuchen zudem mit Kirschen und Kirschwasser. Als opulentes Finish überziehen Sie die Schokomuffins mit Kuvertüre und dekorieren sie mit dunkler Raspelschokolade.

Wohlschmeckend und typisch amerikanisch: Mit diesem authentischen Rezept gelingen Ihnen aromatische Schokomuffins im Handumdrehen! Haferflocken verleihen dem Teig eine angenehme Konsistenz und sorgen dafür, dass die Schokomuffins lange saftig bleiben. Der Clou: Die feinen Küchlein haben einen cremigen Kern aus Frischkäse.

Diese edlen Muffins bestehen aus einem besonders lockeren und saftigen Schoko-Teig, den Sie mit Buttermilch verfeinern. Als Füllung verwenden Sie Frischkäse, den Sie mit echter Vanille aromatisieren. Lassen Sie die Muffins vor dem Genuss abkühlen und garnieren Sie sie mit frischen Beeren oder mit Raspelschokolade.