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Schokomuffin

leicht

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Mehl glatt320 Gramm
Zucker440 Gramm
Kakaopulver340 Gramm
Nüsse am besten Walnüsse200 Gramm
Jogurth500 Gramm
Öl250 Gramm
Eier3 Stück
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchmixen ca.5 minuten. Wenn alles gut vermischt ist können Sie die Masse in Muffinförmchen geben und ca. für 15-20 minuten in den ofen. Bei ca. 200°C Backen. Und für das Topping Cocos Cream daraufgeben.

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