Bruschetta
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Tomaten | 8 Stück |
| Landbaguette | 1 Stück |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Basilikum | 10 Blätter |
| Mozarella gerieben | 1 Tüte |
| Zucker,Salz,Pfeffer | etwas |
| Basilikumpesto | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die Tomaten klein würfeln, den Knoblauch auch klein hacken, Masse in eine Schüssel mit Gewürzen ,Pesto und Mozarella vermengen, etwas ziehen lassen-in der Zeit Baguette schneiden und auf ein Blech in den Ofen schieben, dann die etwas knusprigen Baguettescheiben mit der Masse belegen und im Ofen backen ca. 20 min je nach Ofen
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vom
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