Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Weiรweinessig | ½ Liter |
Himbeeren | 15 Stk. |
Estragonblรคtter | 40 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiร0,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Beeren verlesen,waschen und trockentupfen .Mit den Estragonblรคttern in ein weithaliges Glasgefรคร geben . Mit Essig auffรผllen und gut verschlieรen.
2.Den Essig 14 Tage auf einer sonnigen Fensterbank ziehen lassen.Danach durch einen Kaffeefilter gieรen oder durch ein feines Mulltuch filtern und in eine Flasche fรผllen. Dunkel aufbewahren .
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vom
Kommentare zu โHimbeeressigโ