Vorrat: Erdbeeressig
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren frisch | 300 g |
| Apfelessig | 500 ml |
| Agavendicksaft | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (25)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)102 (25)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,2 g
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Zubereitung
1.Erdbeeren putzen und vierteln, in eine weithalsige Flasche geben. Essig und Dicksaft auffüllen, kurz durchschütteln. 3 Wochen dunkel und kühl durchziehen lassen.
2.Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen und den Essig abseihen. Essig in kleine Flaschen füllen.
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vom
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