Öl/Essig - Erdbeeressig
10 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | 100 g |
| Essig, z.B. Weisswein- oder hellen Tafelessig | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (22)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (22)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. In eine kleine Flasche oder Glas geben und mit dem Essig übergiessen. Verschliessen und ca. 4 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen. Gelegentlich kurz schütteln. Dann den Essig filtern und in eine kleine Flasche füllen.
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vom
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