Essig: Basilikumessig
10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Balsamico Bianco oder Balsamico Rosso | ½ L |
| Basilikum | 1 handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eine Glasflasche mit heißem Wasser ausspülen und die gewaschenen Basilikumblätter in die Flasche geben. Essig aufgießen, verkorksen und 14 Tage durchziehen lassen. Essig abgießen, Blätter entfernen und in einer Glasflasche lagern! Geruchsüberraschung!!! Viel Spaß!
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vom
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