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Monis Nussmuffins

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter125 gr.
Zucker150 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2
Mehl gesiebt150 gr.
Backpulver2 TL (gestrichen)
Milch100 ml
Haselnüsse gemahlen100 gr.
Schokoladenstreusel50 gr.
Schokoladen-Kuchenglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Butter (oder Margarine) schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben.

  • 2.Das gesiebte Mehl mit Backpulver und die gemahlenen Haselnüsse abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt die Schokoladenstreusel oder geraspelte Schokolade unterziehen.

  • 3.In die Muffinförmchen geben und bei ca. 190-200° Ober-Unterhitze ca. 20 min. backen (Umluft ca. 170-180°).

  • 4.Die erkalteten Kuchen mit Schokoladenglasur bestreichen. Wer will kann sie auch noch dekorieren. Gutes Gelingen.

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