Name: Spaghettisalat Kai
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 Gramm Spaghetti; 4 Stk. Tomaten; 2 Stangen Porree frisch; 5 Eier; 2 Möhren; 4 EL Sojasoße hell; 1 EL Zucker; 4 EL Zitronensaft frisch gepresst; 1 EL Balsamico-Essig dunkel; 6 EL Olivenöl; 3 EL Kürbiskernöl; 1 EL Chinawürzer; 1 Zehe Knoblauch frisch; Salz und Pfeffer

Spaghettisalat Kai

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Spaghetti	500 Gramm
Tomaten	4 Stk.
Porree frisch	2 Stangen
Eier	5
Möhren	2
Sojasoße hell	4 EL
Zucker	1 EL
Zitronensaft frisch gepresst	4 EL
Balsamico-Essig dunkel	1 EL
Olivenöl	6 EL
Kürbiskernöl	3 EL
Chinawürzer	1 EL
Knoblauch frisch	1 Zehe
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Spaghetti al dente Kochen. Für die Marinade alle Zutaten miteinander mischen. Die Eier kochen klein schneiden und dann mit den klein geschnittenden Gemüse in eine große Schüssel geben. Spaghetti und die Marinade zu dem Gemüse geben und ordentlich durch rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es gern scharf mag fügt einfach noch eine oder zwei Chili Schoten hinzu. Am besten schmeckt der Salat wenn er ein Tag durch gezogen ist, *LEGGA*!!!
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Rezept von k****1
vom 18.12.2012

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Kommentare zu „Spaghettisalat Kai“

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