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Salat - Spaghetti-Salat

1 Std 30 Minleicht
Salat - Spaghetti-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Spaghetti500 g
Frühlingszwiebeln1 Bund
rote Paprika1
Olivenöl12 EL
Sojasoße dunkel12 EL
Weinessig8 EL
Zitronensaft frisch gepresst8 EL
Chinagewürz4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.Spaghetti in ca. 7-8 cm kurze Stücke brechen und wie gewohnt kochen. Frühlingszwiebeln und Paprika sehr klein schneiden. Aus Öl, Sojasoße, Essig, Zitronensaft, Chinagewürz, etwas Salz und Zucker eine Marinade herstellen. Paprika und Frühlingszwiebeln zu den abgekühlen Spaghetti geben und durchmischen. Die Marinade darüber geben. Eine Stunde ziehen lassen.

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    Rezept von Wurzelmaus
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