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Jack Daniels Sorbet

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Coca Cola ohne Kohlesäure625 ml
Zucker braun125 g
Jack Daniels75 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Jack Daniels 2-3 Min in einem Topf erwärmen,ohne dass er kocht. Danach Zucker und Coca Cola hinzugeben und aufkochen lassen bis der Zucker sich ganz aufgelöst hat. Die Masse erkalten lassen und gegenfalls nach Dichte kontrollieren,soll 18 Grad Baumé haben. (Wenn man Sorbet gleich aus der Eismaschine serviert,braucht man die Dichte nicht zu kontrolieren) Masse in Eismaschine 20-30 Min gefrieren lassen,je wie man es am liebsten mag. Am besten gleich aus der Maschine servieren ;) Viel Spass :-P

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