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Tortellini- Broccoli- Lachs- Gratin

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Broccoli frisch600 Gramm
Lachsfilet TK500 Gramm
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Tortellini frisch mit Spinatfรผllung500 Gramm
Sauce Hollandaise aus den KB-http://www.kochbar.de/rezept/445681/Hollandaise-aufgeschlagene-Sauce.html300 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Das Lachsfilet auftauen trockentupfen mit Zitronensaf betrรคufeln-.

    2.Broccoli putzen in kleine Rรถschen schneiden und im kochenden Salzwasser kurz blanchieren,

    3.Lachsfilet in Wรผrfel schneiden und in einer Pfanne mit heiรŸen ร–l kurz anbraten. mit Salz und Pfeffer wรผrzen.

    4.Tortellini mit den Broccoli und der Hollandaise gut vermischen ,Lachswรผrfel untermengen und alles in eine gefettete Auflaufform geben

    5.Nun ab damit in den 200c. heiรŸen Ofen und ca. 15 Minuten gratinieren .

    6.Aus den Ofen nehmen etwas ruhen lassen und mit ein paar Zitronenscheiben servieren servieren ----GUTEN APPETIT ;:-)

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