Lachs auf Fenchel -Brokkoligemüse
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Lachs auf Fenchel -Brokkoligemüse 
Weitere Rezepte
Lachsfilet mit Zitronen-Dill-Sauce
Bandnudeln, Hähnchengeschnetzeltes und Kräuterseitlinge
Lachs mit Zitronensoße und Broccoli-Nudeln
Lachsfilet in Dillcreme
Lachs-Gemüse- Nudeln
Auflauf mit Hähnchenfilet
Steinbeißerfilet in Weisswein-Sauce mit Butterbroccoli und Bandnudeln
Fischfilet auf Lauch-Nudeln
Hähnchenpasta mit grünem Spargel & Champignons
Spaghetti mit Broccoli und Frischkäse - Soße
Rotbarschfilet mit breiten Nudeln und Karotten - Kokos - Fenchelgemüse
Tagliatelle mit Riesengarnelen
Lachsspieße mit Kartoffelrolle dazu Weißwein-Käße-Soße
Lachsfilet auf Senfspiegel mit Brokkoli und Wildreis
Nudelpfanne Surf and Turf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lachsfilet | 2 Stück |
| Fenchel | 1 Knolle |
| Broccoli frisch | 200 gr |
| Zitrone | 1 |
| Sahne 30% Fett | 150 ml |
| Kräutermischung TK italienisch | 3 Esslöffel |
| Crème fraîche | 3 Esslöffel |
| Bandnudeln | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)918 (219)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)918 (219)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett9,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fenchel in Scheiben schneiden ,garen.Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken Broccoli in Salzwasser bißfest garen.Ebenfals abschmecken. Nudeln kochen.
2.Lachs salzen und mit Zitrone säuern. In Butter ganz langsam ,bei kleiner Flamme braten. Wenn er fast fertig ist aus der Pfanne nehmen und mit Alufolie abdecken.
3.Den Bratensatz mit Sahne ablöschen und mit Zitronensaft und Kräutern abschmecken. Creme fraiche unterziehen. Den Fisch mit Gemüse und Nudeln anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mockabohne
vom
Kommentare zu „Lachs auf Fenchel -Brokkoligemüse“