Zucchini-Tomaten-Omelett
20 Minleicht
Bild 1 von 2 Zucchini-Tomaten-Omelett 
Bild 2 von 2 Zucchini-Tomaten-Omelett 
Weitere Rezepte
Gefรผllte Zucchini mit eingelegtem Feta und Tomaten
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Kartoffel-Zucchini Moussaka
Zucchini-Tarte
Gefรผllte Zucchini - kalorienarm
Gefรผllter Zucchini trifft gefรผllte Tomate
Zucchini Schiffchen
Ratatouille
Gefuฬllte Zucchini alla Alberto
VEGETARISCHER - ZUCCHINI - AUFLAUF
Blitzrezept: Zucchini-Tomaten-Pfanne
Hรคhnchen-Zucchini-Pรคckchen mit Tomatensugo
Rรผhrei mit Zucchini und Tomate
Gratin mit Tomaten und Zucchini
Paprika-Zucchini Bolognese
Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
| Zucchini grรผn | 1 kleine |
| Cherrytomaten | 5 |
| Krรคuter der Provence | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Eier | 2 |
| Rapsรถl | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zucchini waschen, den Blรผtenansatz abschneiden, der Lรคnge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und vierteln.
2.Zucchini in dem รl anbraten, die Tomaten dazugeben, kurz schmoren und mit den Krรคutern und Salz wรผrzen.
3.Die Eier aufschlagen, verquirlen und รผber das Gemรผse gieรen. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Temperatur stocken lassen.
4.Dazu ein Bauernbrot (ich habe ein Eiweiรbrot dazu gegessen) ergibt ein leckeres Abendessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Willmei
vom
Kommentare zu โZucchini-Tomaten-Omelettโ